🎄心ときめくクリスマスを、vivantのケーキとともに
こんにちは。
いつもご覧いただきありがとうございます。
vivantの井上です。
街中がイルミネーションで輝き始め、心が少し浮き立つ季節になりました。
寒い空気の中で感じる甘い香り、家族や友人と過ごすひととき。
そんなクリスマスをもっと特別にしてくれるのが、vivantのクリスマスケーキです。
今年も、素材と味わいにこだわった5種類のケーキをご用意しました。
ひとつひとつのケーキに「想い」と「個性」が詰まっています。
ぜひ、あなたのクリスマスにぴったりの一品を見つけてください。
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① 生クリームデコレーションケーキ
ふわふわのストロベリー風味スポンジと、上品な生クリームが織りなす王道のクリスマスケーキ。
口に入れると、やさしい甘さとともに幸せな気持ちが広がります。
vivantでは、生クリームの配合や泡立て方にもこだわり、軽やかでありながらミルクのコクをしっかり感じられる味わいに仕上げました。
ふわっとした苺風味のスポンジが、生クリームのまろやかさを引き立てます。
シンプルだからこそごまかしのきかないケーキ。
素材の良さと丁寧な仕事が感じられる、クリスマスの定番です。
小さなお子さまからご年配の方まで、どなたにも喜ばれる一品です。
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② バウムノエル
福井県産コシヒカリの米粉を使用した、vivantならではのバウムクーヘンをクリスマス仕立てに。
もっちり、しっとりとした米粉ならではの食感に、口当たりのよい生クリームとフレッシュなフルーツをサンドしました。
一層一層丁寧に焼き上げた生地は、しっとりしていながらもほどよい弾力があり、まるで「食べる幸せ」をそのまま形にしたような味わい。
小麦粉では出せない米粉特有のやさしい甘さが、フルーツの酸味やクリームのコクを包み込みます。
“ノエル”の名の通り、見た目にもクリスマスらしく
ご家族で囲む食卓にぴったりの温もりあるケーキです。
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③ とろ〜りチーズケーキ
ひとくち食べた瞬間に「とろっ」ととろける、リッチな食感のチーズケーキ。
濃厚でありながら、後味は驚くほど軽やか。
クリームチーズの深いコクとミルクのまろやかさを絶妙にバランスさせ、オーブンでじっくり焼き上げることで、中心がとろけるような食感に仕上げています。
クリスマスの夜に、ワインやシャンパンと一緒に味わうのもおすすめです。
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④ イチゴタルト
vivantの定番人気、サクサクのタルト生地にたっぷりと旬の苺をのせました。
香ばしいアーモンドクリームと、甘酸っぱい苺のハーモニーはまさに王道。
タルト生地は一度焼いてからさらに低温でじっくりと乾燥焼きすることで、時間が経っても“サクサク”感をキープ。
その上にカスタードと生クリームを重ね、旬の苺を贅沢に飾りました。
見た目にも華やかで、テーブルに並べるだけでパーティー気分が高まります。
クリスマスを彩る、可愛らしくて華やかなケーキです。
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⑤ ガトーショコラ
しっとりと濃厚、口の中でとろけるようなチョコレートケーキ。
カカオの香りがふわりと広がり、ひとくちで幸福感に包まれます。
vivantのガトーショコラは、３種類のチョコレートを使用、焼き加減まで徹底的にこだわり抜いた逸品。
外はほんのりと香ばしく、中はなめらかでとろけるような口当たりに。
甘さを控えた大人の味わいは、コーヒーや赤ワインとも相性抜群です。
シンプルながら、素材の力と技が光る一品。チョコ好きの方にぜひ味わっていただきたいケーキです。
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⑥ vivant bar
vivantの人気焼き菓子「vivant bar」が、今年もクリスマス限定デザインで登場。
可愛いだけでなく、素材にもこだわりました。
しっとりとした生地に、チョコをコーティング、サンタやトナカイのチョコが可愛い！！
クリスマス限定パッケージは、ちょっとしたギフトにもぴったり。
手のひらサイズの幸せを、大切な人への贈り物にどうぞ。
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🎅 ご予約について
🎁 ご予約締切：12月14日
🎄 お受け渡し期間：12月20日〜12月25日
ご予約は、
オンラインショップまたは専用フォームより承っております。
クリスマス期間は店頭が大変混み合うため、
事前のオンライン予約・決済をおすすめしております。
当日はスムーズなお受け渡しができるよう、スタッフ一同心を込めて準備いたします。
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🎂 最後に
一年に一度の特別な日、
大切な人と笑いあう時間の中心にvivantのケーキがありますように。
どのケーキも、素材選びから仕上げまで一つひとつ丁寧に作り上げています。
「食べる人の笑顔」を思い浮かべながら、今年も心を込めてお届けします。
ぜひ、vivantのクリスマスケーキで
あたたかくて、幸せな時間をお過ごしください。
