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無駄なく、美味しく・・・

2016.09.10

こんにちは、調理課の石畝です

先日、婚礼から出てくるフォアグラのはしっこで
テリーヌを作りました

無駄をなくし、パーティーなどに使っていきます。
これからも、無駄を出さずにいい物を作って
お客様に喜んでもらえるよう、がんばっていきます




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絶品!シェフが作る
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土日はお出掛けのカップルは
金曜日仕事終わりにかしこくフェアへ◎


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