料理講習会
こんにちは!調理課山田です!
先日、司厨士協会主催のフランス料理講習会がありました
世界料理オリンピックで金メダルを獲得された、
角垣 賢総料理長様をお招きし、直々にご指導いただきました
おつくりになる料理一品一品が、とても綺麗かつ美味しくて、
すごくいい勉強になりました
私も技術・知識の向上を目指し、まずは基礎をしっかり作っていきたいです!
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