無駄なく、美味しく・・・
こんにちは、調理課の石畝です
先日、婚礼から出てくるフォアグラのはしっこで
テリーヌを作りました
無駄をなくし、パーティーなどに使っていきます。
これからも、無駄を出さずにいい物を作って
お客様に喜んでもらえるよう、がんばっていきます
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