様々な盛り付け☆
こんにちは、調理課の松宮です。
IZUMO GROUPに入社して約4ヶ月が経ちました。
今日は盛り付けについて話そうかなと思います
私は厨房で盛り付けをしていて、
こんな盛り付け方があるんだなと自分の知らない
盛り付けを見るととても勉強になっています
盛り付けだけじゃなく切り方等も勉強していきたいと思います
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