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試作の一品

こんにちは。調理課の古川です。
いつも八雲迎賓館のブログをご覧いただき
ありがとうございます。
いよいよ元号が「令和」となりましたね。
新しい時代、お料理ももっと進化させていきます

さて、こちらは試作をした時の一枚です

試行錯誤しながら作っていき、とても楽しい時間です。
改めて料理のおもしろさに気づくことができて、良い時間になってます!

尚、こちらの試作品、現在すべて企業秘密です
こちらを使ったお料理を、どなたでもご利用いただける
8月に行われる夏のイベントにてお出ししたいと思っております。

昨年はサマーディナーと称しまして、大変賑わったイベントですが、
今年はもっと大盛況になるように企画中です


※お料理イメージです。

詳細は、今後出てくることになりますので今後も是非楽しみにして
ブログをご覧くださいね

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