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こんにちは、調理課馬場です。
いつも八雲迎賓館のブログをご覧いただきありがとうございます。

先日お休みの日に、福井県主催のメロンとスイカの勉強会があり、料理長と行って来ました。
食べくらべるといろんな旨味が感じられ勉強になりました

別の日には、ビュッフェの大きなパーティーがありました
僕はお寿司担当でした。
お客様に喜んでいただけて良かったです






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