バースデーケーキ

皆さんこんにちは。VIVANT長谷川です。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます
なかなか梅雨が明けずぐずついたお天気が続きますが、
お変わりなくお暮らしですか？

先日祖父の誕生日だったのでバースデーケーキを作りました。
フルーツを飾ることは何回かやったことはあるんですが、
生地仕込みやサンド、ナッペ(クリームを塗って行く作業)、デコレーションなど
1人で全ての工程を仕上げるのは初めてなのでドキドキしました。
食べてくれる人が笑顔になってくれることを思いながら作りました

お店に並んでるケーキも良いと思いますが、
自分で考え試行錯誤したオリジナルのデコレーションケーキは作りがいがありますね。
是非大切な人にあげる特別な日をVIVANTのケーキでお祝いさせて頂けると幸いです。

最後に・・・前回の投稿から3週間ほどしか経っていませんが
ブルーベリーがぐんぐんと成長してるように思われます。

まだしっかりとした紫色ではありませんが、ほんのりとピンクがかってきました。
梅雨の時期でお日様が全然出ていませんが雨にも負けず頑張ってほしいですね