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VIVANTの井上です！
今回は八雲迎賓館のアイテムフェア用で制作した、結婚式用のイミテーションケーキをご紹介します。
このケーキは高さ約70センチあり見た目も豪華です。
すべて砂糖ベースの物作ってあります。
普段お花を作る時はプラチョコというチョコベースの物で作るのですが、今回お花も砂糖ベースの物で作ってあります。
特徴としてはプラチョコよりも花びらを薄く作ることができ、より繊細に見えます
繊細な分とても苦戦しましたが、約50個のお花を作りました。
もっと上達し、お客様に喜んで頂けるよう頑張ります！