皆さんこんにちは。いつもブログを、ご覧頂きありがとうございます♪

VIVANTの井上です。

毎日暑い日が続きますね。😅
皆様いかがお過ごしでしょうか?

今回も新商品のご案内です!!
夏の手土産にもぴったりスイーツです🍨

福井県産の紅映梅(べにさしうめ)をご存じでしょうか?
若狭町発祥の梅で、
全国収穫量1%の希少品種✨
果肉歩合が高く、しかも果肉・果皮とも柔らかい繊維質が少ない希少品種なんです。

梅というと梅干しや和菓子のイメージがあるかもしれませんが
梅をパウンドケーキにしてみました。

福井県産米粉を使用し、
梅との相性のいいホワイトチョコを合わせ、ミルキーな甘さがふんわり広がるパウンドケーキです

是非ご賞味ください♪