前菜
こんにちは！調理課の松宮です。
いつも八雲迎賓館のブログをご覧いただきありがとうございます。
先月8/11～8/13に行われたイベント
「サマーフェスタ」での一品をご紹介します。
【前菜】
アミューズ3種盛り合せ
海の幸のゼリー寄せ
サーモンとグリーンアスパラのシャルロット仕立て
マッシュポテトと香り豊かな鮪の炙り
たくさんのお客様にご来場いただき、ありがとうございました。
もっと料理の腕を磨いて行きたいです。
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