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天然の鯛

こんにちは調理課馬場です
いつも八雲迎賓館のブログをご覧いただきありがとうございます。
先日お花の稽古に行ってきました。美的感覚を少しでも磨き、
お料理に活かせたら・・・と行っております

さて、先日大きな鯛が入荷しました。

天然の大きな鯛でした。
こちらは美味しいお造りになりました
鯛のお造りは、婚礼料理の優美コース、慶美コースにて
出させていただいております

最後に・・・先日おかえりキッチンの収録がありました。

放送日は、4月23日(火)、30日(火)です。是非見て下さいね

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