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美味しさの基本!

こんにちは、調理課 池見です。
いつも八雲迎賓館ブログをご覧いただきありがとうございます

さて本日もソース作りです
まずは「フォンドボー」からです。
あと3日間で仕上げに入ります。

これが、赤ワインのソースの基本になります
ぜひ皆さまにご賞味いただきたい味です!

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